Белки или углеводы - что выбрать?
Белки, жиры, углеводы?
Перед сном можно есть пищу, богатую
белками. Если вы регулярно занимаетесь
фитнесом, то вашим мышцам постоянно требуется
восстановление.
Во время сна и происходят все
восстановительные процессы организма. Известно,
что малокалорийные продукты, богатые белками, не
только легки для пищеварения, но и успокаивают
нервную систему.
Китайцы
советуют употреблять мясо птицы. В нем
содержится вещество под названием триптофан,
которое помогает быстро насытиться организму.
Можно, например, съесть сэндвич с индейкой и
кусочком цельнозернового хлеба.
Полезны
и жиры. Отдайте предпочтение «здоровым»
растительным жирам - например, арахисовому или
оливковому маслу.
Идеальной для восстановления сил является рыба,
в особенности тунец. Рыба -
низкокалорийный продукт, в котором содержится
большое количество белков и мало сахара.
Закуска из рыбы с небольшой порцией зеленых
овощей поможет быстро утолить голод и не
прибавит лишних килограммов.
Можно
также включать в вечерний рацион питания молочные
продукты - например, молоко, сыр или
творог. Молочная пища содержит особый белок
казеин и замедляет пищеварение.
Опасные продукты
Вам следует избегать продуктов,
содержащих кофеин, - чай, кофе, шоколад…
Кофеин активизирует работу нервной системы,
поэтому их нужно употреблять за несколько часов
до сна, чтобы не страдать от бессонницы.
Также необходимо избегать таких
продуктов, как картофель, бобы, газированные
напитки, бананы.
